Seltsamerweise fühle ich mich grad voll in der Stimmung dir zu helfen:
1) SB ist immer einen Platz links vom Button (Dealer) und der BB einen Platz links vom SB.
Nur im Heads Up ist der Dealer auch gleichzeitig SB.
2) Immer um mindestens den aktuellen Einsatz. Bei einem 1/2c Spiel muss man mindestens auf 4c raisen, da 2c der aktuelle Einsatz ist. 3c geht nicht. Und wenn jemand z.B. auf 12c raist, hat er um 10c erhöht und das ist der aktuelle einsatz. Der nächste muss auf mindestens 22 raisen.
3) ja, dann kriegt man aber das was man mehr hat als der andere einfach zurück und es wird nur um das gespielt was der Gegner hat.
4) wenn er noch in der Hand ist ja. Es geht immer links vom DealerButton los. Ausnahme HU, da ist der BB dran, weil der SB Dealer ist.
5) da gibt es verschiedene Regeln. Macht einfach eure eigene Regel. Auf Pokerstars wird der leere Platz z.B. einfach übersprungen und UTG hat Glück weil er keinen BB zahlen muss.
6) wer näher hinter dem Button sitzt. Also am ehesten der SB, und wenn der nich mitspielt der BB usw.
7) Farbe ist egal

du brauchst kein Buch mit Regelerklärungen, findest du alles im Internet. Für NLHE gibt es einige gute Bücher.